Sara Pajossin

Sara Pajossin è un’esperta in antropologia dell’ambiente e cooperazione allo sviluppo rurale, formata presso le Università di Padova e Firenze. Esploratrice delle relazioni che legano l’uomo al mondo vivente, ha maturato esperienze internazionali in Malawi, Kenya e Bulgaria. Specializzata nello studio delle piante officinali e dell’agricoltura biodinamica, collabora attivamente con realtà che promuovono la sostenibilità ambientale e l’alimentazione naturale.

Il libro di Sara Pajossin